Bueno, primordialmente me disculpo ya que este articulo no tiene nada que ver con los temas generalmente posteados en este lindo espacio que respetamos mucho, pero…..

Después de encontrarme con una noticia la cual me dejo asombrada, La apertura de Starbucks en Bogotá exactamente en el parque de la 93, lo que realmente me dejó absorta es que hubo gente, Colombianos, que desde las 5 de la mañana estaban haciendo fila para probar el café “Colombiano”, preparado de manera estadounidense, ¡porfavor ¡ quienes son tan “sofisticados”, como para pensar que el café norteamericano puede superar al nuestro?, o si hablamos de historia, al que se prepara en etiopia o Arabia, ya que como muchos saben desde ahí se origina el café, ahí si me la creo y de pronto estaría yo haciendo la fila para experimentar una nueva manera milenaria y que nos lleva cientos de años en preparación, con baristas especializados y demás, y para finalizar como productores también les llevamos la ventaja historicamente.